TEMPO.CO, Jakarta - Buat penggemar pisang, Anda bisa mencoba resep Muffin Pisang ini. Tak perlu khawatir, Anda bisa mencoba menggabungkan keduanya menjadi camilan yang enak.
Resep Muffin Pisang mungkin sama dengan resep Muffin lain. Anda hanya mencampurkan pisang dalam adonan Muffin. Jangan lupa untuk memberikan topping atau hiasan yang menarik untuk Muffin Anda.
Baca Juga:
Resep lain:
Satu Lagi Resep Kue Istimewa, Muffin Teh Hijau
Muffin Labu Keju, Resep Kue Tradisional Versi Modern
Tak Selalu Manis, Coba Resep Muffin Keju Sosis yang Rasanya Beda
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 60 gram susu bubuk
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 250 gram susu cair
- 120 gram margarin, lelehkan
- 30 mililiter minyak goreng
- 3 buah pisang ambon, haluskan
Cara membuat:
-Campur tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder, aduk rata. Tambahkan gula pasir, telur, susu cair, margarin, dan minyak goreng, aduk rata. Masukkan pisang dan aduk rata kembali.
-Tuang adonan ke dalam loyang Muffin yang sudah diolesi margarin.
-Panggang di dalam oven dengan suhu atas 160 derajat Celcius dan di bawah 180 derajat C selama 15-20 menit atau sampai matang, angkat. Siap disajikan.
