Rabu, 12 Desember 2018

Boleh Diet, Tapi Jangan Lupakan 6 Nutrisi Ini

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi diet ketogenik. shutterstock.com

    Ilustrasi diet ketogenik. shutterstock.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Agar tubuh ramping, sebagian besar pelaku diet kehilangan beberapa nutrisi penting yang seharusnya dimasukkan dalam pola makan. Meskipun Anda mungkin tidak menyadari efek langsungnya, melewatkan nutrisi penting seperti vitamin D, zat besi, vitamin B, dan sebagainya pada akhirnya dapat mempengaruhi kesehatan tulang, otak, dan menurunkan tingkat energi.

    Untuk menurunkan berat badan dengan cara yang sehat, tubuh  memerlukan nutrisi tertentu untuk membantu mengekang keinginan makan, mengatur metabolisme, dan membantu menjaga sistem pencernaan dalam bentuk yang tepat.

    Artikel lain:
    7 Tanda Anda Harus Mulai Diet
    Kunci Langsing Nadine Chandrawinata yang Suka Ngemil Tanpa Diet

    Umumnya, diet untuk menurunkan berat badan  mungkin penuh dengan manfaat buah dan sayuran. Tapi Anda masih bisa kehilangan vitamin dan mineral yang penting untuk lebih dekat pada  tujuan penurunan berat badan.

     Berikut daftar nutrisi yang bisa hilang dari rencana penurunan berat badan, seperti dikutip dari www.boldsky.com:

    1. Vitamin yang larut dalam lemak dan asam lemak
    Barangkali Anda pernah mendengar kalimat “Anda perlu lemak untuk menghilangkan lemak.” Namun, mungkin terlintas di benak adalah bahwa semakin banyak lemak tubuh, semakin gemuk atau kelebihan berat badan.

    Tapi, yang dimaksud adalah vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A, D, E dan K, dan asam lemak seperti asam lemak omega-3, bekerja bersama-sama untuk meningkatkan penurunan berat badan dan menjaga pembuluh darah yang sehat.

    Karena lemak ini adalah asam lemak tak jenuh tunggal, maka bermanfaat menurunkan kolesterol jahat,  dan meningkatkan kolesterol baik. Masukkan minyak zaitun, kacang, salmon, makerel, dan alpukat ke menu diet agar tak kehilangan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

    2. Vitamin C
    Vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi, bertindak sebagai antioksidan dan membantu memfungsikan sel. Vitamin C membantu menurunkan berat badan  dengan memetabolisme lemak dan kekurangan vitamin ini bisa membuat lebih sulit menurunkan berat badan dan mencapai BMI (indeks massa tubuh) yang sehat. Tambahkan lebih banyak makanan kaya vitamin C, seperti jeruk, paprika, arbei, stroberi, dan kranberi.

    Ilustrasi diet. shutterstock.com

    3. Vitamin B6
    Vitamin B6 sangat baik, membantu mengubah makanan menjadi energi dan membuat Anda merasa dalam keadaan sehat. Nutrisi ini membantu dalam produksi serotonin, neurotransmitter yang baik yang mengatur suasana hati. Jika kadar serotonin rendah maka efeknya mengarah ke keinginan makan yang tidak sehat dan merasa tertekan. Jadi, untuk menjaga tingkat serotonin  stabil, perlu ada lentil, oat, dan kacang pada menu diet.

    4. Kalsium
    Menurut penelitian, mengonsumsi kalsium dalam jumlah yang disarankan per hari dapat membantu  menurunkan berat badan atau mempertahankan rencana penurunan berat badan. Para peneliti percaya bahwa mineral ini membantu sel-sel memenuhi potensi maksimal, yang berarti metabolisme berlangsung dengan baik. Artinya,  tubuh dapat mencerna makanan dan menyerap nutrisi lebih baik, otot-otot dapat bekerja lebih keras saat berolahraga. Untuk itu, sertakan, tahu, panir, kale, dan keju dalam pola makan.

    Baca juga:
    5 Alasan Kamu Harus Mencoba Diet Keto
    Ingin Diet yang Lebih Efektif, Coba Konsumsi Es Batu

    5. Magnesium
    Magnesium adalah mineral lain yang mungkin terlewatkan dari rencana diet. Nutrisi ini membantu menurunkan berat badan dengan dua cara, salah satunya mencegah kembung dan menjaga pencernaan, juga memungkinkan Anda untuk membangun otot. Otot membantu membakar lemak, bahkan ketika tidak berolahraga. Semakin banyak magnesium di tubuh semakin baik. Sertakan makanan kaya magnesium dalam diet, seperti sayuran hijau gelap, biji-bijian, kacang, ikan, tahu, dan yogurt.

    6. Seng
    Menurut sebuah ulasan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, makanan yang kaya seng mengandung protein tinggi. Seng membantu meningkatkan rasa kenyang dan pengeluaran energi yang bermanfaat ketika  mencoba menurunkan berat badan. Studi lain melaporkan bahwa orang gemuk yang mengonsumsi seng tkan indeks massa tubuhnya membaik, menunjukkan peningkatan kadar trigliserida dan penurunan berat badan. Sertakan makanan kaya seng seperti makanan laut, kacang polong, dan kacang.


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Peringkat Indonesia dalam Indeks Persepsi Korupsi 1995 - 2017

    Sejak kehadiran KPK pada 2002, skor Indeks Persepsi Korupsi Indonesia hingga 2017 menanjak 18 poin yang berarti ada di peringkat 96 dari 180 negara.