Resep Spageti dengan Bakso Berbahan Tahu, Unik dan Lezat

Resep Spageti Bakso Tahu

TEMPO.CO, Jakarta - Tahu sering dipandang sebelah mata. Padahal, kandungan protein tahu sangat tinggi. Produk olahan kacang kedelai ini bisa menurunkan risiko kanker, anemia, dan kadar kolesterol.

Dengan cita rasa khas dan mudah dibentuk, tahu mudah diolah menjadi berbagai makanan nikmat, baik digoreng, dikukus, direbus, atau dipanggang, bahkan dibuat bakso pengganti daging. Yuk, coba resepnya.

Resep lain:
Resep Otak-otak Tahu, Tak Kalah Enak dari Yang Sudah Kita Kenal
Olahan Tahu yang Beda dengan Saus Telur Asin, Ini Resepnya
Lezatnya Perpaduan Tahu Telur dan Sosis, Yuk Coba Resepnya

Bahan

Bahan bakso tahu:
150 gram jamur tiram, cincang halus
150 gram tahu putih, haluskan
1 sendok makan saus tiram
25 gram tepung terigu
100 gram tepung kanji
3 siung bawang putih, cincang halus
Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Spageti:
250 gram spageti, rebus
3 sdm minyak zaitun
1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
5 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdt cabai kering, cincang halus
1/2 sdt peterseli cincang
Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:
-Bakso tahu: Campur jamur, tahu, saus tiram, tepung terigu, tepung kanji, bawang putih, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata. Bulatkan adonan dan rebus hingga mengapung, angkat.

-Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai kering, garam, dan merica bubuk, aduk rata.

-Masukkan spageti dan bakso tahu, aduk rata. Sajikan dengan taburan peterseli cincang.

TABLOIDBINTANG






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

16 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

30 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

30 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

8 Agustus 2022

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

15 April 2022

Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

Ada banyak jenis cookies yang bisa dibuat sendiri di rumah dan menjadi santapan yang ringan dan nikmat untuk berbuka.


Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

12 April 2022

Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

Selai kacang bisa menjadi isian pengganti dari Korean Hotteok untuk menu buka puasa.