Selasa, 20 November 2018

Resep Mochi Kacang Teh Hijau yang Unik dan Layak DIcoba

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Resep Mochi Kacang Teh Hijau

    Resep Mochi Kacang Teh Hijau

    TEMPO.CO, Jakarta - Buat penggemar mochi, berikut resep Mochi Kacang Teh Hijau. Beberapa tahun belakangan mochi yang berasal dari Jepang, sangat populer di sini. Kita bisa menemukan penjual mochi di berbagai tempat.

    Banyaknya penggemar mochi membuat para pembuat terus melahirkan varian-varian baru mochi dengan aneka cita rasa. Mochi kekinian pun bermunculan. Resep Mochi Kacang Teh Hijau salah satunya.

    Resep lain:
    Resep Mochi Stroberi Keju, Yuk Dicoba
    Resep Kue Lapis Singkong yang Manis dan Warna-warni
    Resep Talam Ubi yang Empuk, Manis, dan Gurih

    Bahan:
    200 gram tepung ketan
    1 sendok makan teh hijau bubuk
    225 mililiter air
    125 gram gula pasir
    1/2 sendok teh garam
    30 gram mentega putih

    Isi:
    100 gram kacang tanah kupas, sangrai dan cincang halus
    40 gram gula pasir
    1 sdm selai kacang

    Pelapis:
    Wijen putih, sangrai
    Wijen hitam, sangrai

    Cara membuat:
    -Isi: Campur semua bahan, aduk rata dan sisihkan.
    -Campur tepung ketan, teh hijau, gula pasir, dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk rata, saring.
    -Tuang adonan ke pinggan tahan panas, kukus selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan tambahkan mentega putih, aduk sampai kalis.
    -Ambil sedikit adonan, isi dengan bahan isi, bentuk bola dan beri pelapis. Lakukan hingga adonan habis. Siap disajikan.

    TABLOIDBINTANG


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    21 November, Hari Pohon untuk Menghormati Julius Sterling Morton

    Para aktivis lingkungan dunia memperingati Hari Pohon setiap tanggal 21 November, peringatan yang dilakukan untuk menghormati Julius Sterling Morton.