Si Bulat Manis Klepon, Yuk Coba Resepnya

Resep Klepon

TEMPO.CO, Jakarta - Klepon adalah kue tradisional atau jajanan pasar yang tetap disukai. Biasanya kita membeli jajanan pasar kesukaan ini. Lalu, kenapa tidak mencoba mengolah resepnya sendiri?

Buat yang suka klepon, resep klepon ini dijamin tak kalah enak dengan yang biasa Anda beli. Siapa tahu setelah mencoba membuat sendiri Anda mendapat ide untu memodifikasi menjadi jajanan yang lebih menarik lagi.

Resep lain:
Resep Onde-Onde Wijen, Jajan Pasar Favorit Keluarga
Resep Tako Pandan, Si Putih yang Menggoda

Kue tradisional atau jajanan pasar seperti klepon juga selalu disambut antusias saat dihidangkan pada acara-acara tertentu, seperti arisan atau saat kumpul bersama keluarga. Tunggu apa lagi, coba resep klepon yang kami hadirkan ini.

Bahan:

  • 250 gram ketan putih
  • 4 sdm santan 
  • 130 mililiter air 
  • 2 lembar daun pandan
  • Air secukupnya untuk merebus
  • Pasta pandan secukupnya

Isi:

  • 125 gram gula merah, sisir

Topping:

  • 200 gram kelapa parut
  • Garam secukupnya

Coba juga:
Resep Putu Mayang, Jajanan Pasar yang Selalu Bikin Rindu

Cara membuat:
-Campur ketan putih, santan, air, dan pasta pandan, uleni hingga rata. Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah dan bulatkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

-Rebus di dalam air yang sudah diberi daun pandan hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

-Campur kelapa parut dengan garam, kukus selama 5 menit, angkat dan dinginkan. Gulingkan klepon di atas kelapa parut, siap disajikan.

TABLOIDBINTANG






Resep Bakso Ikan Ala Chef Devina

15 hari lalu

Resep Bakso Ikan Ala Chef Devina

Bakso ikan bisa dibuat sendiri di rumah. Begini resepnya


10 Resep Capcay Enak untuk Usaha, Dijamin Laris Manis

17 hari lalu

10 Resep Capcay Enak untuk Usaha, Dijamin Laris Manis

Berikut resep capcay enak untuk usaha mulai dari bahan-bahan dan cara mengolahnya yang cocok untuk ide bisnis kuliner


Empat Resep Olahan Jengkol

51 hari lalu

Empat Resep Olahan Jengkol

Selain semur, jengkol juga biasa dimasak dengan bumbu lain, salah satunya rendang jengkol.


Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

21 September 2022

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

7 September 2022

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

7 September 2022

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

8 Agustus 2022

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.