TEMPO.CO, Jakarta - Suwarni Widjaja adalah seorang pecinta teh yang dikenal sebagai “Master Teh”. Ia mengungkapkan khasiat teh bagi kesehatan.
“Teh itu buat kesehatan, tapi bukan untuk mengobati. Misalnya membuktikan secara langsung minum teh setiap hari dengan beberapa cangkir saja, kesehatan kita bisa lebih terjamin, ” ujarnya.
Suwarni menjelaskan bahwa teh semakin penting untuk dikonsumsi, terutama untuk masyarakat Indonesia yang cenderung mengalami stres yang tinggi dalam pekerjaan atau yang suka mengonsumsi makanan yang kurang sehat.
Baca juga:
Manfaat Kesehatan Hanya dari Sesendok Teh Biji Chia
Mengenal Aneka Warna Teh dan Manfaatnya buat Kesehatan
Teh Masala, Manis dan Kental dari India
Terbiasa Minum Teh, Rasakan 5 Manfaatnya
“Minum teh tentu lebih bagus untuk menjaga kesehatan, terutama orang Indonesia yang banyak mengonsumsi goreng-gorengan. Salah satunya menurunkan kadar kolesterol, jauh dari sakit karena antioksidannya tinggi,” tuturnya.
Dia menjelaskan bahwa manfaat dari keseluruhan teh hampir sama, hanya sedikit perbedaan khasiatnya di masing-masing varian. Misalnya teh oolong dan teh hijau, bermanfaat untuk metabolisme sehingga cocok dikonsumsi oleh orang yang kelelahan.
Sementara teh lain, seperti teh pu erh atau teh merah sangat cocok buat yang terlalu banyak begadang atau banyak makan goreng-gorengan. Teh-teh ini menurunkan kadar kolesterol dengan menguraikan lemak.
Meski demikian, Suwarni menuturkan bahwa meminum teh bukan sekedar minum, melainkan menikmati dengan baik proses penyeduhan teh hingga memasukkannya ke dalam mulut. Ini yang kemudian disebutnya minum teh sebagai bentuk meditasi.