TEMPO.CO, Jakarta - Buat yang bingung membuat menu sarapan untuk keluarga, coba deh resep Eggs Benedict Waffle. Dalam resep ini kita akan mencampur bahan yang biasa dipakai untuk sarapan, yaitu telur dengan wafel yang lezat. Tentu perpaduan ini akan memberi sensasi sarapan yang berbeda.
Untuk melengkapi asupan yang dibutuhkan saat sarapan, tambahkan bahan berupa sumber protein yang berasal dari daging asap. Anda hanya perlu mencampur semua bahan menjadi satu di atas piring saji. Begini caranya.
Baca Juga:
Resep lain:
Resep Wafel Apel Kayu Manis yang Cantik dan Lezat
Resep Unik Waffle Pops yang Menarik dan Cantik
Resep Keripik Wortel, Camilan Sehat dan Renyah
Resep Bolognese Pizza Waffle buat yang Suka Makanan Eropa
Bahan:
1 adonan dasar wafel
Topping:
4 lembar daging asap matang
2 buah telur, rebus setengah matang
100 gram saus hollandaise
Cara membuat:
-Panaskan cetakan wafel dengan api kecil hingga benar-benar panas. Tuang adonan, masak. Balik cetakan, masak hingga matang kedua sisi, angkat.
-Letakkan wafel di piring saji. Susun daging asap, telur utuh, dan siram saus hollandaise ke atas wafel. Siap disajkan.
