TEMPO.CO, Jakarta - Buat yang Ingin coba-coba bisnis dengan menjual makanan ringan, resep makanan ringan Biji Ketapang Wijen ini salah satu yang perlu dipertimbangkan. Rasanya enak, membuat tak sulit, dan peluang pun terbuka lebar.
Meski variasi makanan ringan semakin banyak dan beragam, beberapa tetap dicari dan disukai serta punya pasar tersendiri. Biji Ketapang Wijen ini salah satunya. Apalagi yang renyah, enak dinikmati sambil mengobrol atau menonton televisi.
Baca Juga:
Resep lain:
Resep Kacang Mete Goreng Manis yang Garing dan Lezat
Resep Cheese Stick yang Renyah, Yuk Coba
Camilan Asam Manis Keripik Kentang Balado, Resepnya Mudah Dibuat
Resep Kacang Pedas yang Renyah dan Menggoda
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 1/2 butir telur
- 1/4 butir kelapa setengah tua, kupas kulit, parut
- 65 gram margarin
- 65 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, telur, kelapa, margarin, gula pasir, dan garam, aduk rata. Uleni adonan hingga kalis.
2. Ambil sedikit adonan lalu pilin memanjang. Potong adonan bentuk serong dengan gunting. Lakukan hingga adonan habis.
3. Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang, angkat dan tiriskan. Simpan di dalam wadah kedap udara. Siap disajikan.
