TEMPO.CO, Jakarta - Buat yang suka camilan kacang mete yang maknyus, Resep Kacang Mete Goreng Manis ini perlu dicoba. Kacang mete yang sudah dikemas memang banyak dijual di swalayan. Tapi membuat sendiri akan terasa bedanya.
Olahan kacang mete dengan Resep Kacang Mete Goreng Manis ini tak kalah mantap dengan yang biasa Anda beli. Membuat sendiri juga lebih murah dibanding membeli. Anda bisa puas menikmati kacang mete saat santai.
Resep lain:
Resep Cheese Stick yang Renyah, Yuk Coba
Camilan Renyah Onde Onde Ketawa, Cek Resepnya
Camilan Asam Manis Keripik Kentang Balado, Resepnya Mudah Dibuat
Resep Kacang Pedas yang Renyah dan Menggoda
Bagi Anda yang tertarik mencoba berjualan makanan ringan, Resep Kacang Mete Goreng Manis ini bisa jadi salah satu modal untuk memulai. Siapa tahu kacang mete buatan Anda disukai banyak pembeli.
Bahan:
500 gram kacang mete
1 sdt air
2 butir telur, kocok
2 sdt bawang putih halus
5 sdm tepung tapioka
5 sdm tepung terigu
5 sdm gula pasir
1/2 sdt baking powder
Cara membuat:
*Panggang kacang mete di dalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 20 menit, angkat, dan sisihkan.
*Campur air, telur, bawang putih, tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, dan baking powder, aduk rata.
*Masukkan kacang mete ke dalam adonan, aduk rata. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Simpan di dalam wadah kedap udara. Siap disajikan.
