Resep Menu Sahur yang Menggoda, Kwetiau Ayam Bumbu Woku

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Resep Kwetiau Ayam Bumbu Woku

    Resep Kwetiau Ayam Bumbu Woku

    TEMPO.CO, Jakarta - Sahur dengan Kwetiau Ayam Bumbu Woku memang enak. Apalagi disantap saat masih hangat. Ini Resep Kwetiau Ayam Bumbu Woku yang bisa dipraktekkan untuk santap sahur.

    Kwetiau adalah salah satu variasi mi yang berbentuk pipih dan agak kenyal, terbuat dari tepung beras. Bahan utama tepung beras ini memudahkan kita untuk memadukannya dengan berbagai bumbu dan bahan. Dengan Resep Kwetiau Ayam Bumbu Woku ini, kita bisa menyajikan kwetiau yang lezat.

    Bahan:

    • 250 gram kwetiau basah, lumuri dengan minyak goreng
    • 4 sdm minyak goreng untuk menumis
    • 1 lembar daun pandan, simpul
    • 1 buah dada ayam, potong dadu
    • 5 batang daun kemangi
    • Gula pasir dan garam secukupnya

    Bumbu halus:

    • 7 butir bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • 2 ruas jari jahe
    • 1 sdt lada
    • 4 butir kemiri
    • 2 buah cabai merah
    • 8 buah cabai keriting
    •  3 ruas kunyit

    Cara membuat:

    1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun pandan hingga harum. Tambahkan ayam dan masak hingga berubah warna. 
    2. Masukkan gula pasir, garam, kemangi, dan kwetiau, aduk rata. Siap disajikan.

    TABLOIDBINTANG

    Resep lain:
    Yuk Sahur dengan Pindang Ikan Patin yang Nikmat, Ini Resepnya
    Bingung Cari Menu untuk Sahur, Coba Resep Tumis Tuna Kemangi
    Lezat Segar Bersantap Sahur dengan Sup Tofu Jamur, Ini Resepnya


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    ODP dan Isolasi Mandiri untuk Pemudik saat Wabah Virus Corona

    Tak ada larangan resmi untuk mudik saat wabah virus corona, namun pemudik akan berstatus Orang Dalam Pemantauan dan wajib melakukan isolasi mandiri.