TEMPO.CO, Jakarta - Jika belum menentukan menu sahur untuk esok hari, Anda dapat mencoba resep Cah Tahu Pakcoy. romanya akan membangkitkan selera makan Anda. Kantuk yang masih tersisa akan lenyap begitu kelezatan Resep Cah Tahu Pakcoy mulai Anda cicipi.
Selain karena kelezatannya, Cah Tahu Pakcoy ini sangat mudah pembuatannya. Apalagi kalau semua bahan sudah disiapkan sebelumnya. Tak butuh waktu lama, Anda sudah bisa menyiapkan Cah Tahu Pakcoy ini untuk hidangan sahur keluarga tercinta.
Baca Juga:
Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan dan cara membuatnya.
Bahan
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
- 3 buah cabai merah kriting, iris serong
- 3 sendok makan saus tiram
- 3 buah pakcoi
- 2 buah tofu, iris, goreng
- Air secukupnya
- Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat
1. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai merah hingga harum.
2. Tambahkan saus tiram, pakcoi, dan tofu, aduk rata.
3. Tuang sedikit air, tabur garam dan merica bubuk kemudian aduk rata.
4. Angkat dan siap disajikan.
Hasil: 4 Porsi