TEMPO.CO, Jakarta - Kompor listrik adalah kompor generasi atau jenis terbaru. Kompor listrik ini tak mungkin diproduksi kalau tidak memiliki kelebihan dibanding beberapa jenis kompor pendahulunya.
Mengutip berbagai sumber, berikut adalah beberapa keunggulan kompor listrik dibanding kompor lain. Semoga bermanfaat dan bisa jadi bahan pertimbangan dalam menentukan jenis kompor mana yang akan dipakai di rumah.
#Desainnya up to date
Kebanyakan rumah sekarang menerapkan desain atau gaya dekorasi modern dan minimalis. Kompor listrik pun umumnya memiliki gaya seperti itu serta memiliki ukuran yang lebih ramping dibanding jenis kompor lain sehingga kompor tersebut akan serasi dengan kebanyakan rumah saat ini. Tampilannya yang elegan juga bisa meningkatkan estetika rumah, khususnya dapur yang menjadi tempat kompor itu berada.
#Punya berbagai fitur canggih
Bukan bentuknya saja yang modern, kompor listrik juga dilengkapi dengan beragam fitur canggih. Fitur-fitur ini tentu akan memudahkan pengguna dalam melakukan kegiatan memasak. Adapun beberapa fitur yang umumnya terdapat pada kompor listrik antara lain:
-Timer: berfungsi mengatur berapa lama kompor akan dinyalakan.
-Boost: menaikkan suhu untuk memasak yang lebih cepat.
-Automatic pan size: berfungsi untuk mendeteksi ukuran dan bentuk alat masak yang diletakkan di atas kompor.
-Safety shut off: membuat kompor otomatis mati ketika air atau masakan sudah mendidih.
Artikel lain:
Kompor Listrik Lebih Praktis dari Kompor Gas, Ini Alasannya
Kiat Membersihkan Oven yang Menyatu dengan Kompor
Yuk, Tilik Desain Dapur Minimalis
#Panas lebih merata
Sudah pasti panas yang dihasilkan kompor listrik lebih merata dibanding jenis kompor lain karena memiliki permukaan tungku yang pipih. Permukaan itu akan membuat panci, wajan, atau yang lainnya menempel dan mendapat panas yang sama. Meski demikian, kondisi ini tidak membuat bagian bawah panci maupun wajan jadi hitam. Tidak ada api keluar yang bisa menyebabkan hal itu terjadi.
#Suhu bisa diatur
Layaknya oven listrik, suhu dari kompor listrik juga bisa diatur. Hal ini membuat masakan bisa matang dengan lebih sempurna. Fitur tersebut juga sangat berguna bagi mereka yang baru belajar memasak. Risiko gosong atau masakan kurang matang pun bisa diminimalisir.
#Praktis
Ada beberapa hal yang membuat kompor listrik dinilai lebih praktis dibanding jenis kompor lain. Salah satunya adalah tidak perlu mengisi minyak atau mengganti gas bila habis. Hal ini juga meminimalisir risiko kebocoran saat mengganti tabung gas. Alasan praktis lain adalah tidak perlu repot dengan kegiatan membongkar bagian atau rongga yang sulit dijangkau saat membersihkan kompor sebab kompor listrik umumnya memiliki permukaan yang datar, tidak banyak aksesori di sana.
#Masih bisa digunakan setelah kompor mati
Kompor listrik mampu menyimpan panas hingga beberapa saat setelah dimatikan. Meskipun panasnya tak sama seperti saat dinyalakan, Anda bisa memanfaatkannya untuk menghangatkan makanan dalam porsi sedikit. Cukup letakkan makanan yang ingin dihangatkan pada alat memasak khusus kompor listrik lalu letakkan alat masak itu di bagian atas kompor. Diamkan beberapa saat, maka makanan pun akan hangat kembali.
