Sarapan Nasi Goreng Boleh Saja, Asal...

Reporter

Resep Nasi Goreng Nanas

TEMPO.CO, Jakarta - Nasi goreng adalah salah satu menu makanan yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia, baik untuk sarapan, makan siang ataupun malam. Hidangan ini juga mudah dibuat dan bahan-bahannya tidak sulit dicari.

Variasi nasi goreng yang dapat dibuat juga sangat banyak. Tetapi, apakah nasi goreng bisa dikategorikan sebagai menu sarapan sehat?

Spesialis konsultan gizi Fiastuti Witjaksono mengatakan nasi goreng bisa menjadi menu sarapan sehat selama memenuhi persyaratan.

"Sarapan sehat harus mengandung nutrisi lengkap," paparnya.

Nutrisi lengkap yang dimaksud adalah mengandung karbohidrat sebagai sumber tenaga, protein, vitamin, mineral, dan serat agar tubuh bisa beraktivitas dan tetap bugar sehingga tidak terkena penyakit.

Nasi goreng tanpa tambahan apapun berarti hanya berisi karbohidrat dan protein, sehingga tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Agar ideal, perlu ditambahkan sumber nutrisi lain seperti sayuran.

Baca juga:
Resep Nasi Goreng Cumi-cumi Hitam  
Nasi Goreng Pedas Mafia, Berani Sampai Level Berapa  
Nasi Goreng Kaya Rempah, Kebuli sampai Level Terpedas  

Menyantap buah setelah mengonsumsi nasi goreng pun sangat disarankan agar tubuh mendapatkan asupan vitamin. Fiastuti melanjutkan sarapan sehat harus juga kaya serat dan protein.

Serat berfungsi sebagai pengontrol gula darah agar tetap stabil dan membantu tubuh merasa kenyang lebih lama sehingga dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Adapun protein berperan sebagai sumber energi dan membangun serta memperbaiki jaringan tubuh.

Serat dan protein pun dibutuhkan otak sebagai sumber glukosa untuk energi di pagi hari. Yang jelas, sarapan sangatlah penting agar otak tidak kesulitan bekerja dan menghambat aktivitas. Orang-orang yang tidak sarapan juga akan mengalami sakit kepala akibat kadar gula darah yang rendah.






Inilah 4 Rekomendasi Menu Sarapan yang Sehat

1 hari lalu

Inilah 4 Rekomendasi Menu Sarapan yang Sehat

Menu makanan yang salah ketika sarapan membuat tubuh menjadi mudah lelah dan menimbulkan masalah kesehatan.


Inilah 3 Bahaya Melewatkan Sarapan bagi Kesehatan

1 hari lalu

Inilah 3 Bahaya Melewatkan Sarapan bagi Kesehatan

Sarapan seringkali dilewatkan padahal menyepelekkan sarapan sebabkan gangguan kesehatan.


Inilah 5 Manfaat Sarapan bagi Tubuh, Salah Satunya Cegah Rambut Rontok

1 hari lalu

Inilah 5 Manfaat Sarapan bagi Tubuh, Salah Satunya Cegah Rambut Rontok

Sarapan menjadi bagian terpenting dalam melakukan aktivitas seharian. Berikut sejumlah manfaat sarapan.


Ratu Elizabeth II Mengonsumsi Makanan Ini Setiap Hari hingga Berusia 96 Tahun

12 hari lalu

Ratu Elizabeth II Mengonsumsi Makanan Ini Setiap Hari hingga Berusia 96 Tahun

Semasa hidupnya, Ratu Elizabeth II dikabarkan dilarang dokter minum koktail di malam hari.


Perlunya Pilih Menu Sarapan Sesuai Jenis Aktivitas

15 hari lalu

Perlunya Pilih Menu Sarapan Sesuai Jenis Aktivitas

Menyesuaikan menu sarapan dengan aktivitas harian itu penting karena kebutuhan nutrisi setiap orang berbeda. Simak penjelasan ahli gizi.


Sarapan yang Dianjurkan buat Penderita Radang Sendi

48 hari lalu

Sarapan yang Dianjurkan buat Penderita Radang Sendi

Meskipun tidak ada obatnya, penderita radang sendi dapat mengurangi serangan dengan mengubah gaya hidup dan pola makan, terutama saat sarapan.


Pola Makan Alexandra Daddario, Dimulai dengan Kopi dan Diakhiri dengan Camilan

49 hari lalu

Pola Makan Alexandra Daddario, Dimulai dengan Kopi dan Diakhiri dengan Camilan

Ketika ada waktu, Alexandra Daddario memilih memasak sendiri makanannya, suka makan pasta dan popcorn.


3 Kesalahan Sarapan yang Bisa Menyebabkan Gangguan Pencernaan

54 hari lalu

3 Kesalahan Sarapan yang Bisa Menyebabkan Gangguan Pencernaan

Gangguan pencernaan sering kali terkait dengan pola makan, terutama saat sarapan.


Penuhi Nutrisi Penting Anak saat Mulai Masuk Sekolah

18 Juli 2022

Penuhi Nutrisi Penting Anak saat Mulai Masuk Sekolah

Dalam menunjang kesiapan anak masuk sekolah, pemenuhan gizi seimbang jadi tantangan bagi para orang tua. Selain psikologis, siapkan juga nutrisi anak.


Kapan Jam Makan Ideal?

16 Juli 2022

Kapan Jam Makan Ideal?

Makan di waktu yang tepat akan membuat tubuh menjadi lebih sehat. Berikut jam makan ideal untuk mengurangi risiko penyakit.