Penggemar Buah Melon, Ketahui Tips Menyimpannya Supaya Tahan Lama

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Ilustrasi melon. Wikimedia.org

TEMPO.CO, Jakarta - Melon salah salah satu jenis buah yang sangat digemari banyak orang. Selain mudah ditemukan dan harganya yang tidak terlalu mahal, buah melon memiliki rasa yang enak dan kandungan air yang cukup banyak sehingga disukai anak-anak maupun dewasa.

Tidak hanya itu saja, buah melon juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh. Melon mengandung serat sekitar 0,7 gram per 100 gram, karbohidrat, vitamin A, vitamin C, kalium, kalsium, magnesium, dan fosfor.

Baca juga: Tips Menyimpan Pisang agar Tak Lekas Membusuk 

Sayangnya tidak sedikit yang menghindari buah melon karena daya tahannya yang cenderung sebentar. Buah melon hanya bisa bertahan selama beberapa hari di dalam kulkas. Sedangkan untuk buah melon yang disimpan di suhu ruangan, dalam waktu satu hari saja rasanya sudah menjadi kurang enak untuk dikonsumsi.

Melon harus disimpan dengan benar biar tahan lama (dok. wikipedia)
Melon harus disimpan dengan benar biar tahan lama (dok. wikipedia)

Baca juga: Cara Sehat Menyimpan Makanan di Kulkas

Namun ternyata buah melon bisa bertahan sampai 40 hari. Tapi Anda harus menyimpannya dengan baik dan benar. Berikut adalah langkah-langkahnya. 

1. Ambil satu buah melon yang sudah sepenuhnya matang dan bersih dari hama serta penyakit (buah melon yang sehat).

2. Bersihkan permukaannya dari sisa-sisa tanah ataupun kotoran

3. Siapkan kontainer atau wadah berukuran kecil yang sudah dibersihkan sebelumnya, lalu isi air panas bersuhu 50-60 derajat celcius

4, asukkan beberapa buah melon ke dalam kontainer tersebut dan kemudian letakkan papan di atasnya agar buah melon tenggelam

5. Tunggu selama 3 menit, angkat, dan tiriskan buah melon hingga kering

6. Masukkan buah melon ke dalam kantong plastik setelah sebelumnya hilangkan udara di dalam kantong plastik sepenuhnya dan kemudian ikat dengan tali

7. impan buah melon tersebut di dalam kulkas

Melon bisa tahan hingga 40 hari lho (dok. buyfruit)
(dok. buyfruit)

Baca juga: Trik Agar Buah Potong Tetap Segar 

Dengan cara tersebut, buah melon akan tetap terjaga kesegarannya bahkan sampai 40 hari. Meski begitu akan lebih baik jika Anda tidak menyimpan buah melon dalam kurun waktu yang terlalu lama.

TEEN






Asupan untuk Mencegah Dehidrasi Selain Minum Air

21 jam lalu

Asupan untuk Mencegah Dehidrasi Selain Minum Air

Kekurangan cairan dalam tubuh atau dehidrasi mengakibatkan kelelahan, mulut kering, rasa haus


Inilah Buah dan Sayuran yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

1 hari lalu

Inilah Buah dan Sayuran yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

Kita perlu tahu cara menjaga rasa buah dan sayuran tetap enak selama mungkin. Berikut buah dan sayur yang sebaiknya disimpan di luar kulkas.


Tips Memilih Daging Sapi agar Kualitas Terjaga

5 hari lalu

Tips Memilih Daging Sapi agar Kualitas Terjaga

Chef menjelaskan pada dasarnya memilih daging sapi berkualitas adalah dengan melihat daging yang berwarna merah, tidak berlendir, dan baunya segar.


4 Trik Menjaga Kesegaran Buah Lebih Lama

10 hari lalu

4 Trik Menjaga Kesegaran Buah Lebih Lama

Buah gampang membusuk, jadi agar tidak boros, ikuti empat trik menyimpan buah agar kesegarannya bertahan lebih lama.


Buah Leci Banyak Nutrisi dan Manfaatnya untuk Kesehatan

11 hari lalu

Buah Leci Banyak Nutrisi dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Buah leci mengandung banyak vitamin C


Tips Sukses dengan 3 Kebiasaan Sederhana

16 hari lalu

Tips Sukses dengan 3 Kebiasaan Sederhana

Mewujudkan impian untuk menjadi sukses bisa dilakukan dengan sejumlah kebiasaan sederhana yang mungkin tidak terpikirkan sebelumnya.


Simak Tips Sebelum Mengajak Anak Ikut Walking Tour

18 hari lalu

Simak Tips Sebelum Mengajak Anak Ikut Walking Tour

Aktivitas walking tour cukup diminati oleh masyarakat, khususnya di Kota Tua Jakarta.


5 Buah untuk Bantu Meningkatkan Kualitas Tidur Menurut Studi

21 hari lalu

5 Buah untuk Bantu Meningkatkan Kualitas Tidur Menurut Studi

Makan buah di malam hari dapat membantu Anda tidur nyenyak, tapi jangan terlalu banyak


Tips Kurangi Kecemasan dalam 23 Detik

24 hari lalu

Tips Kurangi Kecemasan dalam 23 Detik

Jika rasa cemas sering muncul tanpa sebab yang jelas, berlebihan, dan sulit diredam, bisa jadi itu gangguan kecemasan. Simak tips mengatasinya.


Atasi GERD dengan Mindful Eating, Apa Itu?

31 hari lalu

Atasi GERD dengan Mindful Eating, Apa Itu?

Pakar gizi mengatakan GERD dapat dicegah dengan menerapkan konsep mindful eating atau menjaga asupan makanan dan minuman.