Jumat, 19 Oktober 2018

Resep Perpaduan Manisnya Ubi dan Gurihnya Jamur

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Resep Ubi Manis Jamur

    Resep Ubi Manis Jamur

    TEMPO.CO, Jakarta - Resep ubi manis jamur salah satu resep finger food yang menarik untuk dicoba. Ukurannya yang mini membuatnya makin tampak menarik dengan rasa yang tak kalah enak.

    Tak hanya cocok dihidangkan saat ada banyak anak-anak berkumpul di rumah, resep ubi manis jamur ini juga bisa menjadi bekal anak tercinta saat sekolah atau jalan-jalan.

    Bahan:
    2 buah ubi manis, iris dengan ketebalan 2,5 sentimeter
    1/2 buah bawang Bombay, cincang
    1 siung bawang putih, cincang
    1 tuna kaleng
    100 gram jamur kaleng, iris
    75 gram keju mozzarella, iris
    1/2 sendok teh peterseli, cincang
    Garam dan merica bubuk secukupnya
    Minyak goreng untuk menumis

    Cara membuat:
    *Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tuna kaleng, jamur, garam, dan merica bubuk, aduk rata, lalu masak sebentar.
    *Kukus ubi hingga lunak, angkat. Susun ubi di loyang datar, tuang tumisan jamur dan tuna ke atas ubi. Tambahkan keju mozzarella dan taburan peterseli cincang. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
    *Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 7-8 menit atau hingga keju meleleh. Angkat dan siap disajikan.

    TABLOIDBINTANG

    Resep lain:
    Resep One Bite American Breakfast, Camilan ala Resto yang Simpel
    Resep Mangkuk Kentang Isi, Si Mungil yang Menggoda
    Si Mini nan Lezat, Resep Satai Ayam Nanas


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Bravo 5 dan Cakra 19, Dua Tim Luhut untuk Jokowi di Pilpres 2019

    Menyandang nama Tim Bravo 5 dan Cakra 19, dua gugus purnawirawan Jenderal TNI menjadi tim bayangan pemenangan Jokowi - Ma'ruf Amin di Pilpres 2019.