Ternyata, Kulit Buah Naga Bisa Buat Tumis dan Minuman Lezat

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • buah naga. ANTARA

    buah naga. ANTARA

    TEMPO.CO, Jakarta - Buah naga ternyata tak cuma bisa dimakan buahnya. Kulitnya pun bisa diolah menjadi makanan.

    Bagaimana cara mengolah kulit buah naga agar kita bisa mengonsumsi dan merasakan manfaatnya? Ada beberapa cara yang bisa dilakukan, yaitu:

    #Menjadikan sebagai teh
    Kulit buah naga yang hendak dijadikan sebagai obat herbal biasanya diolah menjadi teh. Cara membuatnya pun cukup mudah. Cukup siapkan kulit buah naga yang sebelumnya sudah dipotong berbentuk dadu dan kemudian jemur kulit tersebut di bawah sinar matahari langsung sampai sepenuhnya kering. Setelah itu, Anda bisa langsung menyeduh kulit buah naga selayaknya teh. Anda bisa menjadikan teh buah naga sebagai teman untuk makan biskuit atau camilan lain.

    #Menumis
    Cara kedua yang bisa dilakukan untuk merasakan manfaat dari kulit buah naga adalah dengan mengkonsumsinya dalam bentuk tumis. Rasanya cukup khas dan ternyata cocok untuk dijadikan teman makan. Berikut caranya:

    -Potong kulit buah naga yang sebelumnya sudah dibersihkan sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
    -Siapkan bumbu tumis, misalnya bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai, kemiri, tomat, dan kemudian tumbuk hingga halus.
    -Masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
    -Tambahkan potongan kulit buah naga
    -Tumis sampai matang
    -Hidangkan sebagai salah satu lauk pauk untuk makan siang ataupun makan malam.

    TEEN

    Artikel lain:
    Resep Smoothie Buah Naga Kesukaan Kevin Lilliana
    Resep Es Lolipop Rasa Buah Naga
    Mari Menikmati Manfaat Sehat Buah Naga


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Hal yang Dilarang dan Dibatasi Selama Pemberlakuan PSBB Jakarta

    Anies Baswedan memberlakukan rencana PSBB pada 9 April 2020 di DKI Jakarta dalam menghadapi Covid-19. Sejumlah kegiatan yang dilarang dan dibatasi.