Asam Gurih Resep Bola Daging Panggang Saus Yoghurt

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Resep Bola Daging Panggang Saus Yoghurt

    Resep Bola Daging Panggang Saus Yoghurt

    TEMPO.CO, Jakarta - Resep Bola Daging Panggang Saus Yoghurt ini salah satu bukti yogurt bisa diolah menjadi berbagai hidangan, dari hidangan utama seperti ayam, daging sapi dan ikan hingga hidangan pencuci mulut.

    Rasa asam khas yogurt membuat masakan dengan resep Bola Daging Panggang Saus Yoghurt ini semakin kaya rasa. Tekstur makanan juga jadi lebih menarik. Ayo membuat aneka hidangan dengan yogurt.

    Bahan:
    250 gram daging sapi giling
    100 gram tepung roti
    2 siung bawang putih
    1 buah bawang bombai
    1 1/2 sendok teh (sdt) garam
    1 sdt merica bubuk
    1 butir telur

    Saus:
    2 siung bawang putih
    1/2 sdt garam
    1 sdt merica bubuk
    1 sdt daun dill cincang, banyak dijual di pasar swalayan
    150 gram plain yogurt
    1 sdm minyak zaitun

    Cara membuat:
    -Saus : Campur bawang putih, garam, merica bubuk, daun dill, plain yogurt dan minyak zaitun, aduk rata. Masak dengan suhu rendah, angkat dan sisihkan.

    -Campur daging giling, tepung roti, bawang putih, bawang bombai, garam dan merica bubuk, aduk rata dan bentuk bulat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

    -Panaskan minyak di atas pan anti lengket, panggang bola-bola daging hingga kecokelatan, angkat. Sajikan dengan saus.

    TABLOIDBINTANG

    Resep lain:
    Nikmatnya Olahan Resep Yogurt dan Ikan Dori Goreng
    Penggemar Yogurt, Ayo Coba Resep Tandoori Chicken
    Resep Sour Grill Chicken Wings yang Bermanfaat buat Kesehatan


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Untung Buntung Status Lockdown akibat Wabah Virus Corona

    Presiden Joko Widodo berharap pemerintahannya memiliki visi dan kebijakan yang sama terkait Covid-19. Termasuk dampak lockdown pada sosial ekonomi.