TEMPO.CO, Jakarta - Selain masakan, banyak juga minuman khas Thailand yang cukup disukai di sini, seperti Cha Yen (teh Thailand). Melengkapi sajian hidangan khas Thailand kami hadirkan resep Cha Yen.
Resep Cha Yen ini cukup cocok disajikan sebagai selingan hidangan berat saat kumpul keluarga. Apalagi cara membuatnya mudah dan bahan yang digunakan mudah didapatkan.
Baca Juga:
Bahan:
3 sendok makan (sdm) teh Thailand campur
400 mililiter air
8 sdm susu evaporasi
600 ml susu cair
3 sdm gula pasir
Es batu yang dihancurkan secukupnya
Cara membuat:
-Didihkan air, masukkan teh ke dalamnya, aduk rata. Diamkan beberapa saat hingga airnya berubah hitam pekat, saring.
-Masukkan air teh, susu evaporasi, susu cair, dan gula pasir ke dalam mangkuk blender, proses hingga tercampur rata.
-Siapkan gelas saji, beri es batu, tuang cha yen dan siap disajikan.
Resep lain:
Resep Puding Yoghurt Jeruk, Nikmat dan Banyak Manfaat Kesehatan
Manis Segar Mangga di Resep Mango Mango
Asam-asam Segar Resep Sour Strawberry Acai Bowl