Bukan Cuma yang Hijau, Sayuran Putih pun Super buat Kesehatan

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi sop kembang kol. shutterstock.com

    Ilustrasi sop kembang kol. shutterstock.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Sering mengkonsumsi makanan seperti sayur-sayuran adalah salah satu cara untuk menjaga kesehatan. Tapi ternyata bukan hanya sayuran hijau yang bisa membantu menjaga kesehatan karena empat sayuran berwarna putih ini juga sangat membantu.

    Dilansir dari Boldsky, menurut peneliti, orang-orang yang rajin makan sayuran berwarna putih bisa mengurangi kemungkinan terkena stroke. Tak hanya itu, sayuran berwarna putih juga memiliki beragam khasiat lain, yaitu membantu kita terhindar dari penyakit-penyakit kronis.

    Berikut empat sayuran berwarna putih yang juga memiliki banyak manfaat yang tak kalah dari sayuran hijau.

    1. Kembang kol
    Sayur yang satu ini sangat mudah ditemui. Kembang kol ternyata juga menjadi salah satu sayuran yang membantu menjaga kesehatan. Selain itu, kembang kol juga baik untuk pembuluh darah dan bisa menghindarkan kita dari kanker.

    Ilustrasi kembang kol. Wikipedia.org

    2. Jamur
    Jamur yang berwarna putih rupanya juga sangat baik untuk kesehatan. Jamur yang warnanya putih itu tidak mengandung lemak dan kolesterol serta sangat kaya akan vitamin D, potasium, dan riboflavin, yang sangat baik untuk kesehatan kita.

    ayurvedict.com

    3. Bawang putih
    Bawang putih memang dikenal dengan beragam khasiat baiknya untuk tubuh. Banyaknya kandungan antioksidan dalam bawang putih yang bisa membuat kita jauh dari radikal bebas. Selain itu, bawang putih juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kita agar tak mudah sakit.

    Ilustasi bawang putih. Boldsky.com

    4. Lobak
    Sayuran berwarna putih yang satu ini juga memiliki segudang manfaat baik bagi tubuh. Lobak memiliki kandungan kalsium, fosfor, potasium, sodium, hingga mangan. Tak hanya itu, lobak juga kaya serat, yang juga bisa membantu diet kita.

    Ilustrasi lobak

    TABLOIDBINTANG

    Artikel lain:
    Ceri, Si Imut dengan Manfaat Kesehatan Melimpah
    Resolusi 2018: Jaga Tubuh, Banyak Minum Air Putih, Tidur Teratur
    Survei: Instagram Buruk buat Kesehatan Mental, Simak Alasannya


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Resep Mudah Membuat Disinfektan Saat Wabah Virus Corona

    Ketika wabah virus corona merebak, cairan disinfektan kian diminati masyarakat. Bila kehabisan, ada cara alternatif membuat cairan anti kuman itu.