TEMPO.CO, Jakarta - Bawang merah mampu menyerap bakteri yang ada di udara. Bila bakteri berbahaya menurun, tubuh akan sehat dan dapat menurunkan risiko menderita infeksi.
Dilansir dari laman Boldsky, kandungan senyawa sulfat yang terdapat dalam bawang dapat melawan bakteri. Senyawa belerang dalam bawang ini yang menimbulkan aroma dan rasa pedas.
Baca Juga:
Anda dapat mencoba menghalau bakteri di rumah dengan bawang. Caranya cukup potong bawang menjadi empat bagian. Tempatkan potongan itu di empat sudut ruangan. Bukan cuma itu. Irisan bawang yang diletakkan di kaus kaki, kemudian dikenakan sebelum tidur dan melepasnya di pagi hari, dapat mengurangi bakteri di udara serta mencegah infeksi.
Dalam bawang terkandung quercetin, yaitu fitokimia yang merupakan bagian dari zat warna yang merupakan antioksidan kuat, antihistamin dan antiinflamasi. Zat ini dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan kerusakan radikal bebas.
Artikel lan:
Bawang Merah, Bukan Sekadar Bumbu Tapi Juga Parfum
5 Kiat Menyimpan Bawang agar Tahan Lama
Resep Sari Bawang Merah Penangkal Bakteri
Baca Juga: