TEMPO.CO, Jakarta - Makanan sehat dianjurkan untuk dikonsumsi sehari-hari. Tapi, ada beberapa makanan sehat yang tidak boleh dianggap sehat hanya karena keterangan pada label kemasan dan klaim perusahaan makanan.
Pencitraan merek dan pelabelan makanan sebagai “bebas gula”, “alami”, dan “organik” akan membuat kita ingin percaya bahwa produk tertentu tergolong makanan sehat namun sebenarnya justru sebaliknya.
Sebaiknya waspada pada label makanan dan jangan berlebihan mengkonsumsi makanan berlabel sehat. Berikut daftar makanan sehat yang tak harus sering dikonsumsi seperti dilansir laman Boldsky.com.
1. Salmon asap
Saat salmon diasap, ikan ini akan menghasilkan hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH) dan paparan makanan dapat menyebabkan kanker seumur hidup. Anda bisa mengkonsumsinya dengan aman dengan cara memanggang.
2. Kombucha
Kombucha diketahui sangat asam dan bisa membuat kita sakit maag. Menghirupnya sepanjang hari secara teratur bisa mengekspos gigi yang bisa menyebabkan gigi berongga.
3. Tuna
Tuna dianggap salah satu makanan sehat yang pernah ada. Tapi, karena kandungan merkuri yang tinggi, kita tidak boleh memakannya setiap hari, terutama jika sedang menyusui atau hamil. Keracunan merkuri bisa menyebabkan masalah penglihatan dan kelemahan otot.
4. Minyak kelapa
Minyak kelapa adalah lemak jenuh yang kaya trigliserida rantai menengah, dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida secara keseluruhan. Minyak ini mengandung 121 kalori per sendok. Inilah salah satu makanan sehat yang tidak boleh dimakan setiap hari.
5. Sup kaleng
Sup yang dikemas di kaleng memiliki kadar saus sodium yang melampaui 2.300 miligram per hari. Jika kita tidak bisa hidup tanpa sup, sebaiknya mengkonsumsi sup bersodium rendah.
6. Jus buah
Jus buah sama buruknya dengan soda. Jus buah rata-rata mengandung konsentrasi fruktosa 45,5 gram dan untuk soda 50 gram.
7. Margarin
Margarin mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan risiko seseorang terkena diabetes tipe 2 dan beberapa masalah kesehatan lain.
Artikel lain:
4 Sehat 5 Sempurna Sudah Uzur, Kini Pakai PUGS
Ketahui Dosis Anak Makan Gorengan dan Syaratnya
Waktu yang Tepat Kenalkan Anak pada Makanan Bertekstur Kasar