Resep Olahan Ubi Kekinian

Resep Sweet Potato Toast. Tabloidbintang

TEMPO.CO, Jakarta - Ubi menjadi pilihan sehat bagi kamu yang sedang diet dan menghindari makanan manis. Ubi bisa diolah dengan cara direbus, dikukus, dipanggang, maupun digoreng. Tapi buat kamu yang sedang diet, mesti memilih ubi kukus, rebus, atau panggang.

Baca juga:
Besok Pagi, Belanja Bahan untuk Bikin Churros
Manisnya Resep Nugget Pisang Croquembouche

Jika sekadar dikukus, direbus, atau dipanggang, tentu tampilan ubi kurang sedap dipandang. Dan penampakan makanan tentu berpengaruh pada selera makan seseorang. Supaya ubi tampil cantik, kamu bisa mencoba resep Sweet Potato Toast berikut ini.

Bahan:
- 2 buah ubi jalar, cuci bersih
- 50 gram kacang merah, rebus hingga lunak
- 100 gram keju mozzarella, parut

Cara Membuat:
- Potong ubi menjadi dua, susun di loyang yang sudah dioles margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius hingga matang, angkat.
- Letakkan ubi di piring saji, taruh kacang merah di atas ubi, lalu taburi dengan keju mozarella.
- Lakukan hal yang sama hingga ubi habis.
- Panggang kembali ubi hingga keju meleleh.
- Sajikan.

Hasil: 4 Porsi

TABLOIDBINTANG






Pedagang Kuliner Harap Pembatalan Program Kompor Listrik Bukan Sekadar Gimmick

1 hari lalu

Pedagang Kuliner Harap Pembatalan Program Kompor Listrik Bukan Sekadar Gimmick

Pembatalan membuat para pedagang lega dari bayang-bayang beban biaya operasional untuk bermigrasi ke kompor listrik.


KJRI Toronto Promosi Kuliner dan Seni Budaya Indonesia ke Warga Kanada

3 hari lalu

KJRI Toronto Promosi Kuliner dan Seni Budaya Indonesia ke Warga Kanada

KJRI Toronto menyelenggarakan Indonesia Food Festival di Yonge and Dundas Square pada 24 September 2022 untuk promosi budaya dan kuliner nusantara


Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

8 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Kalau ke Tanjung Lesung, Jangan Lupa Coba Ragam Kuliner Asiknya

9 hari lalu

Kalau ke Tanjung Lesung, Jangan Lupa Coba Ragam Kuliner Asiknya

Di Tanjung Lesung hingga kawasan lainnya di Banten, sate bisa disajikan dari ikan. Hanya saja, ikan bandengnya tanpa duri.


4 Kudapan Goyang Lidah Kuliner Sulawesi Selatan

9 hari lalu

4 Kudapan Goyang Lidah Kuliner Sulawesi Selatan

Kuliner khas Sulawesi Selatan banyak ragamnya, setidaknya 4 kudapan popuker ini mewakilinya.


Kuliner Khas Kebumen yang Sayang Kalau Anda Lewatkan, Sate Ambal Salah Satunya

11 hari lalu

Kuliner Khas Kebumen yang Sayang Kalau Anda Lewatkan, Sate Ambal Salah Satunya

Kebumen ebagai daerah wisata, Kebumen selain memiliki obyek wisata alam dan sejarah, juga mempunyai kuliner khas. Sate Ambal salah satunya.


6 Kuliner Khas Sulawesi Selatan yang Paling Dicari, Pisang Epe sampai Pallubasa

11 hari lalu

6 Kuliner Khas Sulawesi Selatan yang Paling Dicari, Pisang Epe sampai Pallubasa

Ragam kuliner dari Provinsi Sulawesi Selatan, apa saja selain coto Makassar dan sop Konro? Perlu coba Pallubasa.


Jakarta Kulinary Edition 2022, Berburu Kuliner Sambil Rayakan Halloween di Kuningan City

12 hari lalu

Jakarta Kulinary Edition 2022, Berburu Kuliner Sambil Rayakan Halloween di Kuningan City

Jakarta Kulinary Edition kali ini, Kuningan City Mall juga mempersembahkan activity spesial edisi Halloween yang dapat dinikmati oleh pengunjung.


Wisatawan ke Semarang Jangan Lewatkan Cicip 7 Kuliner Khas Ini

12 hari lalu

Wisatawan ke Semarang Jangan Lewatkan Cicip 7 Kuliner Khas Ini

Saat pergi ke Semarang, jangan lupa untuk menikmati sejumlah kuliner khas yang bisa menggoyang lidah.


Berkunjung ke Jambi? Nikmati Tiga Makanan Khas Jambi

13 hari lalu

Berkunjung ke Jambi? Nikmati Tiga Makanan Khas Jambi

Burgo, gulai terjun, hingga kerutup ikan siap memanjakan lidah para penggemar kuliner yang kebetulan berkunjung ke Jambi. Berikut rinciannya.