TEMPO.CO, Jakarta - Resep Nugget Pisang Pandan adalah salah satu resep pisang nugget yang sedang digandrungi. Untuk mempraktekkan Resep Nugget Pisang Pandan, Anda harus menyiapkan pisang uli.
Tak sulit mendapat bahan membuat Resep Nugget Pisang Pandan. Anda bisa mendapatkan di penjual buah di pinggir jalan atau membeli di pasar tradisional.
Baca Juga:
Setelah selesai membuat Resep Nugget Pisang Pandan, Anda bisa mencicipi bersama orang-orang tercinta sambil menikmat secangkir teh di sore hari.
Bahan:
6 buah pisang uli
50 gram pasta kacang hijau
Minyak goreng secukupnya
Pelapis:
100 gram tepung roti pandan
1 butir putih telur
Cara membuat:
Belah memanjang pisang menjadi dua, pipihkan dan sejajarkan. Beri pasta kacang hijau, lalu gulung seperti sushi sambil padatkan sesekali. Lapisi pisang dengan putih telur, balur dengan tepung roti pandan, kemudian lapisi lagi dengan putih telur dan tepung roti. Lakukan hal yang sama hingga pisang habis.
Goreng pisang dengan api sedang hingga matang. Angkat dan siap disajikan.
Porsi: 4 Porsi
Resep lain:
Resep Kue Putu Mayang
Resep Onde-onde Kacang Hijau, Camilan yang Mengenyangkan
Resep Martabak Mesir yang Gurih dan Sedap