Cara Mudah Mendapatkan Magnesium dari Makanan

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi salad dengan telur. shutterstock.com

    Ilustrasi salad dengan telur. shutterstock.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Makanan yang mengandung magnesium terbukti bisa membantu kesehatan, yaitu membuat otot rileks. Karena itulah zat ini populer di kalangan atlet untuk menenangkan otot yang sakit. Itulah pendapat konsultan gizi asal Chicago, Amerika Serikat, Dawn Jackson Blatner, RDN.

    Selain itu, magnesium juga bisa membantu menenangkan area otak sehingga membuat kita tetap terjaga, memiliki efek menenangkan, membantu meredakan kecemasan ringan, serta menangkal migrain.

    Apa sumbernya?
    Magnesium banyak ditemukan pada makanan berserat tinggi, misalnya sayuran dan nasi merah. Selain serat, pastikan Anda mengkonsumsi lemak sehat, contohnya biji-bijian dan kacang-kacangan, termasuk selai kacang, yang merupakan beberapa sumber magnesium terbaik.

    Kombinasi makanan apa yang mengandung magnesium?

    Untuk salad: Aduk beberapa genggam bayam segar dengan vinaigrette, saus asal Prancis yang terbuat dari campuran minyak dan bahan yang memiliki rasa asam, seperti lemon, ditambah bumbu dan rempah-rempah. Lalu, tambahkan secangkir kacang hitam dan setengah alpukat yang diiris.

    Untuk camilan: Aduk biji labu, irisan pisang, 1-2 batang coklat hitam, lalu potong kecil-kecil. Tambahkan sedikit air kayu manis. Bisa juga disajikan dengan yogurt. Demikian seperti dilansir laman Health.com.


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Resep Mudah Membuat Disinfektan Saat Wabah Virus Corona

    Ketika wabah virus corona merebak, cairan disinfektan kian diminati masyarakat. Bila kehabisan, ada cara alternatif membuat cairan anti kuman itu.